泗陽縣是全國著名的產糧大縣、優質棉基地縣、蠶桑基地縣和重要的畜禽產品基地縣，耕地面積6.9萬公頃，年產糧食76萬噸（水稻、小麥、玉米）、蔬菜66萬噸；日產優質食用菌300噸，是江蘇最大的工廠化食用菌生產基地；桃樹種植面積3.5萬畝，年產桃果1500萬公斤；年出欄生豬150萬頭、山羊87萬只、肉牛3萬頭，奶牛存欄量1萬頭，蛋雞飼養量320萬羽、年產禽蛋6.5萬噸；養殖水面26萬畝，獲批中國洪澤湖·青蝦之鄉，年產甲魚、螃蟹、青蝦、銀魚等綠色水產品8.5萬噸。礦泉水資源分布廣泛、儲量豐富，釀造出中國八大名酒之一“洋河大曲”。意大利楊樹資源豐富，1972年在全國最早從意大利引進種植，現有各類成片林60多萬畝、林木1.2億株，有全球唯一的楊樹博物館，是中國唯一的“楊樹之鄉”，并初步形成了“楊樹種植→木材加工→木地板→家具（廚柜）等終端產品”較為完整的產業鏈條。蠶桑種植和絲綢生產歷史悠久，專注于高品質絹絲系列產品及桑蠶絲家紡和服飾系列產品的蘇絲品牌在國際市場上享有盛譽，被國際一線品牌作為主要絹絲原料供應商。
